「雪花菜」と書いて、何と読む?
これくらい、知ってますよ~~と言うかたのほうが多いかも(汗) 私は、最初、読めなかったというより、手に取って「えっ?!こんな漢字だったの」と驚いた。 「おから」ですね ドライおから? 乾燥させて、パウダーになってるので、日持ちも良くて、少量でも使えるので、便利です。 私は、毎朝ヨーグルトに混ぜて食べてます。 あとは、お料理に適度に混ぜても違和感がなく食べられます。 お盆ですね~ 我が家も、今日はお迎え団子をお供えしてます。 明日は、おはぎを用意して、あさってまで、また おしょらいさんの御膳を頑張ります~ 御膳の献立も、もうパターン化してるので、載せないかもですが。 ここ数日は、「初めてのおしょらいさんの御膳」のアクセス数がとても多くて、自分でも心配。 あんな御膳が、参考にもならないのではと、不安です・・・・ 精進料理にこだわらなくても、亡くなった方のお好きなものを供えるだけでもいいのですよ。 #
by mituamikko109
| 2016-08-13 22:55
| ✿暮らし
昨日、お友達が自宅で採れたブルーベリーを持ってきてくれた。 10本くらいブルーベリーの木があるそうです。 そのまま、頂いて 今日は、まだ余ってて200グラムくらいあったので、ジャムにしてみました。 いちじくジャムは得意?だけど、ブルーベリーは、二度目かな。 とろみ加減がよくわからない・・・ グラニュー糖を4割も入れてしまい、出来上がって瓶に移したら、お鍋に残ってたジャムがすっかり固まってた。 すぐに食べるんだから、2割くらいで、よかったなぁ・・・・ 味見してみたら、おいしい! ちょい甘かったかな 一度目は、この時に作ってるんですね。 読み返したら、グラニュー糖4割入れてて、甘い!って書いてるわ(-。-;) #
by mituamikko109
| 2016-07-28 11:29
| ✿暮らし
Windows10のアップグレード無料期間が7月までなので、しつこい通知に根負けして、アップグレードしてしまいました。
何が変わったの?と思いつつ、終了して、再起動してみたら、??? まず、ロック画面もあるし、ログインしてみると、少しアイコンが違ってたけど、そんなに変わっていない? たくさんの小窓がいっぱい設定してあるけど、使い方がわからないし、そのままにしておこう。 どのソフトが対応していないのか、自分ではわかっていなくて・・・ 多少使い方が変わったところもありますが、なんだか、そのまま以前のように使っています。 Windows10の新しい機能などは、メカオンチの私にはサッパリ(汗) とにかく、パソコンがダウンしないで使えたら、ヨシッ!とします #
by mituamikko109
| 2016-07-27 22:06
| ✿暮らし
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