2017年 03月 07日 ( 1 )

酒粕で甘酒を。

今の季節に伏見へ行くと酒粕が、よく売っています。
スーパーで売ってる酒粕は、パサパサ感と香りが抜けてる気がしてね。
こちらで酒粕を買ったら、袋から匂いがプンプン^^
昨日は、桃山で桜と松本酒造の写真を撮ったら、帰りは、酒粕のお買い物。
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「富翁」さんのおきな屋。
お米とお酒売ってます。
店前のタンクには、量り売りの日本酒が入ってます。
目の前で瓶に詰めてくれます。試飲も出来るよ。
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お買い物はこれです。
富翁の酒粕と「美肌」
高精白のお米と良質の地下水だけで醸造した美容用の日本酒です。
純米酒に含まれる様々な成分は美容に良いと言われています。
飲むことも出来ますが、どちらか言えば化粧水ですね。
お風呂に入れるのもいい。
顔の肌が負けそうならハンドクリーム代わりで、コットンに浸してお手手にパシャパシャ。
お酒の香りは、気になりません。

今日は、寒かった…
なので、早速酒粕の甘酒を作って美味しくいただきました。
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生姜も落として、熱々のとろりとした甘酒。
あったまります。
麹の甘酒もいいのだけど、こっちの方が好き。
親戚が、ヨーグルトメーカーを使い、麹で甘酒が作れるから飲んでるんだって。
飲ませてもらったけど、麹の甘さが…でも美味しい。

後ろのポップコーン
先日載せた、かめよしさんのです。
主人がまた買ってきて、今度は黒蜜きなこと和三盆だって^^
黒蜜きなこ味、ほどほどに甘くて美味しいです。

伏見の「第11回日本酒まつり」が、3月18日に、あります。
利き酒がありますが、チケットは完売してるようです。
下の蔵元では、イベントもあり自由に蔵元に入れます。
日本酒の試飲や、日本酒、酒粕販売、屋台ブースなどいろいろ。

黄桜株式会社<黄桜>
株式会社北川本家<富翁>
キンシ正宗株式会社<金鵄正宗>
月桂冠株式会社<月桂冠>
齊藤酒造株式会社<英勲>
招德酒造株式会社<招德>
宝酒造株式会社<松竹梅>
玉乃光酒造株式会社<玉乃光>
株式会社増田德兵衞商店<月の桂>
株式会社山本本家<神聖>



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by mituamikko109 | 2017-03-07 17:44 | ✿暮らし | Comments(8)